上次去針灸時,有請教方醫師,有關我的腰不痛的問題。。方醫師說:我的身體比較虛,循環比較差,所以藥粉裡有添加讓血液循環的成份。。原來我的腰是因為血液不循環喔。。聽到這樣,安娜問說:那阿公可以吃這個藥嗎?。。ㄣ~其實我真的不想增加老爸腎臟的負擔,不管什麼藥,都會增加腎臟的工作,還是今天去問問好了,不過~~方醫師說話也是都~~很妙。。像是他說他可以幫我維持住不再發胖,要瘦下來應該可以,這樣的說法,也真是讓我.....,只能聽啊,可是表妹同事七個月瘦三十公斤捏,也是吃中藥跟針灸,那中醫減肥到底是~~什麼標準。。方醫師說:那樣都會弄壞身體,要慢慢來。。所以老爸的屁股痛。。今天再問方醫師好了。。

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禮拜天去幫老哥買三元號肉羹滷肉飯時,經過這裡寧夏夜市,就很渴啊,下去買冬瓜茶時,看到這家很多雞蛋的蚵仔煎,還姓賴,不然就買一下好了,其實從來沒吃過,只是看到古早味,又是專賣店,應該不錯吃,結果老師傅在~~~有夠威嚴的。。。

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DSC07072.JPG 小師傅在做,老師傅在旁邊巡視,大家都戰戰兢兢的。

DSC07077.JPG 蚵仔都很大粒

DSC07080.JPG 也放很多

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DSC07097.JPG 皮一定要有點焦脆

untitled1.JPG  蚵仔煎,六十塊

untitledw.JPG  蝦仁煎,六十塊

剛好在老哥家樓下找到車位,於是就把這個雙煎拿上去分享,我第一次吃,而且還有一點冷掉了喔~~~~好吃。。爆好吃。。好吃死了,太 好 吃 了。。真的是我有生以來吃過最好吃的蚵仔煎,你可以不要吃他的海鮮,就只吃那個雞蛋煎,好吃的抓狂,青菜鮮脆,煎皮香脆,搭上那個調味醬~~天堂。。。難怪師傅這麼兇,要維持住這樣的品質,每個小環節都要謹慎,不過就是一盤小小的蚵仔煎,卻是個老靈魂堅持出來的專業美味,沒吃過的,一定要去吃一次,太好吃啦,本來還覺得六十塊好貴,這樣的美味,OK啦,其他地方吃不到的。

 

地址: 台北市大同區民生西路198之22號 寧夏夜市旁邊
電話: (02)2555-0381

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