賴賴家族聯絡簿

昨天老哥就來電，說統一阪急百貨可以進去參觀，將在10/7隆重登場，這幾天招待關企員工和家屬先入場試賣，剛好有熟人在裡面，那就進去參觀參觀搶個頭彩。。

本來想帶老爸也一起去的，可惜廂型電梯暫不開放，所以就只能等等囉，我先去勘景探路！

老哥說這家一吉一吉的漢堡排，水準可以和我們心愛的東京台場漢堡排媲美，那開什麼玩笑，去吃先！

在台灣，這還是第一家咧，服務態度超好的，看我在拍照，服務人員們都超配合，非常專業的服務水準。

質感很棒的一個用餐的地方

 
  
前菜有三種，一人可挑選一種，這個服務生說，他今天也被拍過了，哈。笑得那麼燦爛，感覺像是很開心在這工作，真是令人舒服的表情。

  這是茄子南蠻漬，南蠻漬是日本烹調的一種手法,網路找到的說明なんばん‐づけ【南蛮漬（け）】
「なんばんづけ」を大辞林でも検索する

から揚げした魚や肉をネギ・唐辛子などを加えた三杯酢に漬けたもの。
炸過的魚或肉加上蔥跟唐辛子再用醋醃的料理 (轉自http://hsuan.praiseu.com/?p=439)

 
  前菜味熷筊白筍，好吃到爆，野菜輕甜到抓狂

 　非常巧思的設計，由於是鐵板，所以怕食物噴髒衣服，他們設計了兩款紙巾，女生有項鍊，男生是領帶。

　如果有穿外套還是帶包包，服務人員還會準備置物箱給你，置物箱的大小剛好放在椅子下，超貼心。
漢堡排來了，外面圍起來怕噴到。。

　我們點了霸王漢堡排和雞腿排
  雞腿排沒有漢堡排搶眼，有點相形失色，雖然也不錯吃，但是比較沒有那麼驚喜。

　漢堡排有兩種價位，250&300，我想我在減肥，就點兩百五的，服務生拼命使眼色，他說差100公克，只差五十塊，點三百的比較划算，我想想，萬一太好吃吃不夠，那就麻煩了（到底是誰要減肥），而且第一次來，看他服務那麼熱情（明明就是自己想吃），豪氣的點了三百塊的，還好點大的，我還切一大塊分同學，這。。。一定要點大的。

漢堡排有三種調味，我吃的是服務生推薦的，老哥吃過和風醬，都很好吃，真的非常非常Ｄ好吃。

  這個霸王漢堡排，可以成為台北必吃食物之一。

　附餐五選一的干貝蝦蒸飯
　甜點　芋頭甜湯　和　酒釀番茄　，真的是五顆星的口感

每次去日本旅遊，大多都是為了和食，而這裡從前菜到甜點，精緻的程度不輸懷石料理，而內容全是沒吃過的，從頭到尾，同學說：沒有一道不好吃，這就真的是厲害。。這家廚師的手藝，真的沒話說，反正一定要帶老爸去嚐嚐。

地址：統一阪急百貨B2美食街
電話：2720-9000