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這個禮拜天氣變化太大,天氣整個變成了冬天,老哥不想老爸出門,老爸也不想出門,我的假期無限延長。。。所以只好繼續寫寫這個無聊的部洛格,現在已經寫到~~蝦米死郎骨頭都在寫了。。。ㄎㄎㄎㄎ。。。
這是老哥從日本特地買回來孝敬老爸的日本美食,日本的東西,就是包裝的超級有質感的。。。
這個叫做黃金鯖魚,是若狹廣島屋的名產。。。我怎麼知道咧~~~因為網路無國界呀!!!
福井縣的西南部一帶,往昔被稱為若狹,這裡是向朝廷獻上美食珍饈的「御食國」之一,從日本海捕捉到的漁獲,就經由此千里迢迢運送到京都。18世紀後半,在若狹一帶的海域所捕獲的大量鯖魚,也是經過若狹街道,從小濱出發,經由熊川、朽木、大原等地,送抵京都。這一條連結日本海和畿內的通道,遂被喚為「鯖街道」。(節錄自由時報 日本福井縣)
包裝的真的好像很好吃,這是老木最喜歡的鯖魚味道,也是我最害怕的魚腥味,哈哈哈哈,給老爸吃的,老爸也覺得很鹹,人生就是這樣,這麼珍貴的美食,要是老媽吃一定開心到爆,結果老幕吃素不但不能給他看到,還得趕快吃掉,哈哈,老爸一個人吃光光,我應該拿給他吃之前先做功課,這樣他吃的時候就知道這個鯖魚的價值。
味道真的有不同的感覺,跟台灣吃的日本料理就是不同,多了古早味和鄉土氣息
如果想試試看,其實網路可以買得到耶,只是不知道有送台灣嗎??哈哈。。。。
想了解這家餐廳,這裡有網址 http://www.pfd-inc.co.jp/
想要嚐嚐黃金鯖魚燒 這裡可以試試看 http://item.rakuten.co.jp/bishokucircle/pfd-01/
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